スタッフ対応の良さ
≪ 投稿日:2014-03-10 04:17:54 ≫
飲食店に行くと必ずチェックしてしまうのがスタッフ対応だ。料理の美味しさもすごく重要だけど、すごく美味しい料理を提供されても、スタッフの対応がいまいちだとどうも料理の味までいまいちになってしまう。
飲食店のスタッフというのはそれだけ大きな影響力があるのだ。もし料理がまぁまぁでもその店のスタッフがいつも笑顔で対応してくれ、そしていつも素晴らしい気配りをしてくれたならまた同じ店に来たいと思うだろう。
たった一人のサービスの悪さがその店のイメージダウンに繋がるのだ。だから働いているそこのスタッフは店の看板を背負っているといっても過言ではない。
私がレストランや居酒屋など飲食店に行き、スタッフの対応が良ければまた次にも絶対に行くし、そして美味しかったやまた来ますという言葉をスタッフに伝えるようにしている。そうすることでスタッフもやりがいがでるだろうし、仕事を頑張ろうとモチベーションがあがるかもしれない。
スタッフの対応が良い所は全てにおいてしっかりとしているイメージがある。
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